การแสดงทางวิทยาศาสตร์ หรือ Science shows เป็นเทคนิคการเรียนรู้วิทยาศาสตร์แนวใหม่ที่จะช่วยให้เกิดจิตวิทยาศาสตร์ได้ง่าย โดยใช้สื่อและอุปกรณ์ต่างๆ มาผสมผสาน ประกอบการแสดง ทำให้ผู้เรียนเกิดการสังเกต ความสนใจ สนุกสนาน คล้อยตาม คล้ายมายากลแต่สามารถอธิบายด้วยหลักการทางวิทยาศาสตร์ เป็นการแสดงเชิงสาธิต ตั้งคำถามเพื่อให้เกิดการคิดหาคำตอบ
การแสดงนี้ แสดงให้เห็นว่าวิทยาศาสตร์ไม่ใช่สำหรับคนเก่งเท่านั้น ทุกคนสามารถเรียนรู้กันได้ เพราะวิทยาศาสตร์เป็นความรู้เกี่ยวกับสิ่งที่อยู่รอบ ๆ ตัวเรา ไม่ได้จำกัดอยู่แต่เฉพาะในห้องเรียน หรือห้องปฏิบัติการ แต่สามารถที่จะศึกษาเรื่องราวของวิทยาศาสตร์ได้ทุกที่ โดยเริ่มต้นจากสิ่งที่อยู่รอบๆ ตัว หรือแม้กระทั่งเริ่มต้นที่ตัวเราเอง